Este blog foca a gastronomia asiática.Procura difundir tanto a gastronomia clássica quanto tendências atuais.
A tarefa de colocar em um blog um pouco desta gastronomia é árdua, pois algumas de suas principais características são seus temperos exóticos, o primor com a qualidade, sabor e estética.
Nas próximas postagens levaremos você a uma viagem gastronômica por toda a Ásia, passando pelo típico arroz branco do Japão, o equilíbrio e a diversidade Tailandesa , a gastronomia quase vegetariana da Índia, a autenticidade da Coréia, entre outros.
(Foto: arquivo pessoal) Indonésia 2010
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